Petite mer 49€

Mise en Bouche

Feuille à feuille de tomate et capucine, sardine à la flamme, sorbet de cornue des Andes rôtie


Pêche côtière à la braise, étuvée de courgette violon au basilic,
sabayon pistache vivifié au citron vert

Sélection de fromages affinés en supplément (12€)

Fruits rouges macérés, fromage frais foisonné à la vanille, crème glacée chocolat blanc/oseille

HORS JOURS FERIES

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Evolution tarifaire

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