Congés
Le restaurant est actuellement fermé pour congés. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau à partir du 5 décembre
ICI nous vous informerons au sujet de nos soirées et événements mis en place pour faire vivre cette espace et renouveler votre expérience au sein de notre établissement. Diner à 4 mains entre les chefs des restaurants le Kerstéphanie et le Kermer, soirée à thème, évènements annuels, tout sera mis en œuvre pour vous proposer une expérience différente et vous faire passer d’inoubliables moments
Le restaurant est actuellement fermé pour congés. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau à partir du 5 décembre
120 euros (hors boissons) Bouchées apéritives ****** Langoustines bretonnes, radis d’hiver, nage glacée aux feuilles de citronnier ****** Royale de foie gras briochée, chicons, bouillon
Mise en Bouche – Coquilles Saint-Jacques, poireau confit aux algues, maltaise à l’oursin – Pêche côtière,vierge d’huître, échalotes confites, jus d’oseille – Sélection de fromages
Mise en Bouche – Coquilles Saint-Jacques, poireau confit aux algues, maltaise à l’oursin – Ravioles safranées au potimarron, bouquet vivant, bouillon marin infusé aux feuilles
Mise en Bouche – Coquilles Saint-Jacques, poireau confit aux algues, maltaise à l’oursin – Ravioles safranées au potimarron, bouquet vivant, bouillon marin infusé aux feuilles
Faites plaisir à vos proches.
Vous pouvez offrir un de nos menus à vos proches ou à vos amis.
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération.